Responsable Atelier H/F

Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 400 collaborateurs, il est organisé autour :
- D'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,
- D'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer,
- D'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières
Pour notre usine de Méautis (50), d'un effectif de 150 collaborateurs, spécialisée dans la production de lait UHT à destination du grand export, beurre et crème, nous recherchons un responsable d'atelier H/F - poste de journée, en CDI.

Rattaché.e au responsable de production, vous managez une équipe d'une quarantaine de collaborateurs soutenu par 6 chefs d'équipe. Vous organisez et optimisez l'activité de votre périmètre UHT conformément aux objectifs de production et dans le respect des règles définies : sécurité, qualité, coût, délai, motivation et environnement.

A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
- Participer à la définition du plan de production, le mettre en oeuvre ainsi que les moyens associés. Prendre également en compte les modifications d'organisation en fonction des évolutions de l'activité
- Assurer les étapes de transformation des produits depuis leur entrée jusqu'à la sortie de l'activité, selon les procédures et modes opératoires en vigueur
- Organiser et optimiser le fonctionnement de son activité (planning, coûts, délais)
- Encadrer et animer votre équipe en faisant adhérer vos collaborateurs.trices à la vision stratégique de l'entreprise
- Evaluer et analyser les performances de vos collaborateurs.trices (terrain, feedbacks, entretiens professionnels, EIA)
- Assurer la formation de vos collaborateurs.trices et leur montée en compétences
- S'assurer que les installations sont maintenues en condition opérationnelle. Le cas échéant, contacter la permanence maintenance
- Maîtriser les échanges fonctionnels avec les autres services
- Mener les actions nécessaires à la sécurité des personnes et des produits (prévention, analyse de risque et d'événements, plans d'actions)
- Optimiser les processus de production dans le cadre d'une démarche d'amélioration continue et de production en termes de coût et délai
- Piloter au quotidien et suivre les indicateurs de production (SQCDME)
- Participer à la gestion budgétaire. Elaborer le bilan mensuel et annuel de votre périmètre
- S'assurer de l'application des processus. Actualiser les bonnes pratiques du métier et les modes opératoires
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité et du règlement intérieur
Vous justifiez d'une expérience d'encadrement de minimum 5 ans dans un environnement industriel en agroalimentaire. Vous avez mis en oeuvre et développé vos compétences techniques et vos qualités managériales.

Postes en journée à pourvoir dès que possible sur notre site de Méautis (50).