Acheteur H/F

En tant qu’Acheteur(se) Frais, vos responsabilités seront les suivantes :

* Construction de l’offre commerciale : Élaborer et enrichir l’offre produits frais en cohérence avec les tendances du marché et les attentes clients.

* Suivi de l’approvisionnement : Garantir un approvisionnement optimal des magasins pour éviter les ruptures et garantir la disponibilité des produits.

* Analyse et reporting : Suivre les performances des fournisseurs et des assortiments afin d’optimiser la rentabilité.

* Contrôle des actions promotionnelles : Assurer la cohérence et l’attractivité des catalogues et promotions en lien avec les objectifs commerciaux.

* Pilotage des contrats cadres : Négocier et appliquer les termes des contrats avec les fournisseurs pour garantir les meilleures conditions d’achat.

* Définition des assortiments : Gérer et adapter les assortiments de produits frais en fonction de la saisonnalité et des besoins des clients.