Chargé de Qualité (F/H) - Sainte Marie (97)

Véritable
spécialiste de la Qualité, l’Hygiène, la sécurité et de l’Environnement, vous
êtes rattaché à la Direction Régionale, tout en répondant de façon transverse
aux exigences du service qualité du groupe.

Vous êtes autonome pour la mise en
place et le suivi du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) dont la partie étude
HACCP. Vous veillez à leur bonne compréhension et application par toutes les
unités de restauration. Dans ce but, vous réalisez des audits hygiène et suivez
les résultats des analyses bactériologiques.

Vous êtes amené à réaliser des
courriers à destination de la DDPP (Direction Départementale de la Protection
des Populations) et des clients. Vous participez à la réalisation des dossiers
d’agrément. Vous suivez les fournisseurs et gérer les enquêtes de satisfaction.

En qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène
et sécurité auprès des employés restauration. Vous assurez la veille
réglementaire.

De nombreux déplacements sont à prévoir en région pour la
réalisation des audits clients.

Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi :
- Déplacements fréquents pour Audit

Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Vous êtes diplômé(e) d’un bac+3 avec
dans le domaine de la qualité, l’hygiène, la sécurité et de l’environnement, et
avez une première expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste
similaire.

Vous maitrisez à la
perfection le Pack Office (Word, Excel, Power Point). Vous aimez être sur le
terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les
bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités.

Votre sens de
la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du
groupe.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.