Responsable de bar

Vous
allez :

•
Mettre en place la prestation Miléade au bar

•
Accueillir,
conseiller et servir les clients de
manière personnalisée pour les fidéliser

•
Promouvoir
des produits (cocktails du jour,
produits régionaux, boissons locales …)

•
Garantir
le respect des règles d’hygiène et de
sécurité

•
Garantir
la performance économique du service
à travers son attractivité, le respect
des ratios et les budgets

•
Participer aux animations et contribuer à la création d’une
ambiance festive et conviviale

•
Manager et fédérer l’équipe (recruter, former, motiver,
accompagner et évaluer mes collaborateurs)

CDD
– 8 mois - 35h00

Date de prise de poste : MARS 2025 – Date de fin : NOVEMBRE 2025

Rémunération : A
partir de 1869 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires
récupérées

Poste
nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif)

Prise en charge de la mutuelle à 60%
par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences et expériences

Bac ou Bac+2 Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

Vous
êtes :

•
Sociable
et enthousiaste, vous savez créer du
lien avec les clients

•
Efficace
et rigoureux, vous aimez prendre des
responsabilités, tenir vos objectifs

•
Exigeant
et engagé, vous aimez partager votre
expérience et fédérer votre équipe pour créer une ambiance conviviale et professionnelle

•
Capable
de suivre et analyser la satisfaction
client puis mettre en œuvre des actions correctives

Vous
avez envie :

•
De
découvrir de nouveaux spots, une
nouvelle région

•
De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de
tous horizons

•
D’être
accompagné, formé et de transmettre vos
savoir-faire et nos valeurs

•
De
profiter de la redistribution des
bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

•
D’être
impliqué avec les équipes dans la Responsabilité
Sociétale de l’entreprise

Situé à 300 mètres de la plage et au cœur du Golfe de St-Tropez, cet hôtel raffiné est niché dans un superbe jardin planté de pins et de palmiers.

Sa capacité d'accueil est de 126 chambres, 250 lits et 120 couverts (service à l'assiette). Cet établissement de standing dispose de deux piscines (intérieure et extérieure), d'un espace fitness.

Il accueille une clientèle variée, de couples, de famille, ainsi que des professionnels, groupes et séminaires.