Agent hôtelier en EHPAD (F/H)

Doté de 36 compétences, le SIVOM de la Communauté du Béthunois offre aux 30 communes membres, un service de proximité adapté aux besoins et aux aspirations de ses 116 000 habitants. En véritable acteur du quotidien, nos agents interviennent auprès de l'ensemble du public de la crèche à l'accompagnement des seniors. A ce titre, le SIVOM gère plusieurs services solidaires pour les habitants, notamment les EHPAD Frédéric Degeorge à Béthune et Marie Curie à Beuvry. Les équipes pluridisciplinaires prennent en soin les personnes âgées avec professionnalisme et dans un réel souci de bien-être du résident. Pour renforcer les équipes de ces établissements, le SIVOM recrute 1 agent hôtelier (F/H) à Beuvry.

L'agent hôtelier en EHPAD réalise des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, des locaux selon la réglementation d'hygiène et de sécurité. Il réalise également des tâches liées à la restauration.

Pour cela, il effectue les missions suivantes :

En Entretien des locaux :
- nettoyer les locaux et lieux de vie des résidents selon les procédures de l'établissement
- réapprovisionner les consommables sur le chariot
- trier et évacuer les déchets et matériels générés par son activité
- entretenir le matériel mis à disposition
- remplir la traçabilité d’entretien des locaux
- trier et évacuer des déchets courants

Il est garant du résultat, il contrôle donc de l'état de propreté des locaux et n'hésite pas à intervenir en cas de besoin.

Dans le cadre de la restauration, ses missions sont les suivantes :
- Distribuer et ramasser le petit-déjeuner, le déjeuner et le diner
- Effectuer l’entretien de la vaisselle
- Nettoyer les différents équipements de restauration
- Assurer l’acheminement des différents repas à l’aide des équipements de transport dans les différentes unités et espaces de l’établissement
- Aider aux dressages des différents repas
- Dresser les tables
- Assurer le service en salle

L'agent hôtelier est également un acteur de la démarche qualité dans l'établissement.

Pour garantir la bonne tenue du poste, l'agent hôtelier possède les compétences suivantes:
- Formation pertinente : maintenance et hygiène des locaux ou bio-service option maintenance et hygiène des locaux ou carrières sanitaires et médico-sociales ou autres diplômes équivalents
- Expériences professionnelles dans le secteur de la restauration ou de l’entretien des locaux
- Expérience réussie auprès de personnes âgées

L'agent hôtelier est capable de travailler dans un environnement présentant les contraintes suivantes :

Variations de température selon les saisons

Port de charges

Travail les week-ends et jours fériés

Risque de contamination (maladie contagieuse et infections)