Boulanger (H/F)

Nous recherchons un/ une boulanger/boulangère pour venir renforcer notre équipe.
Vous serez en charge de la réalisation du façonnage des pains divers. Vous assurerez également le maintien au propre de votre poste de travail.
Vous devez être autonome sur le poste.
Ce poste requière de la ponctualité et de la rigueur.

Les horaires sont en fonction du planning, à voir avec l'employeur.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Calcul de quantité,Types de produits boulangers,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie