Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous confectionnerez et assurerez la cuisson des pains traditionnels et spéciaux en respectant les procédures et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous entretiendrez votre poste de travail.

Jours de repos le lundi et mardi.
Horaires: 4h40- 12h du mercredi au vendredi et 4h-12h le samedi et dimanche.

Salaire : 1950€/brut mensuel (négociable selon profil)
Prise de poste au 1 février.
Pour postulez: envoyez votre CV ou vous présenter à la boulangerie.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Vérifier les stocks de matières premières

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie