Pâtissier (H/F)

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client, établissement de renom et étoilé, un Pâtissier (H/F)

Vos Missions principales. "Contribuer à la satisfaction de la clientèle".
- Responsable du contrôle, du rangement des matières premières et marchandises
- Responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste
- Évite tout gaspillage de marchandise
- Vous fabriquez, dressez des desserts à l'assiette
- Vous organisez avec fluidité les services et contrôlez le travail des commis et apprentis
- Vous savez utiliser et remplir une fiche technique
- Respecte la bonne application des normes HACCP et de sécurité au travail, les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail, de la cuisine générale
- Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition
- Vous veillez à offrir au client des produits de qualité

Poste de mars à Octobre 39h service uniquement le soir et deux jours de congés consécutifs: dimanches et lundi dans un restaurant étoilé
et l'autre partie de l'année, restaurant plus traditionnel service le midi et le soir Compétences générales
- Élaborer une cuisine gourmande tenant compte de l'évolution des saveurs
- Connaître l'organisation d'une cuisine
- Maîtriser le vocabulaire et les techniques culinaires sur la cuisine traditionnelle
- Participer à la cohésion de l'équipe et leur intégration
- Transmettre son savoir-faire à l'équipe
Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre, ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job Box vous bénéficiez de nombreux avantages :

- Une mutuelle
- Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité...
- Des offres de parrainage
- Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit)
- D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt)
- Et cerise sur le gâteau, une billetterie en ligne avec des tarifs très avantageux (Sports et loisirs, concerts, spectacles, événements sportifs, presse, voyages vacances...)

Alors, qu'attendez-vous, postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous !
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Experience: 5 An(s)

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire