Chef d'Atelier H/F

Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard fabrique et commercialise des spécialités de pains et de pâtisseries industrielles. C'est une filiale du groupe coopératif agricole Limagrain.
Coopérative agricole et groupe semencier international détenus par des agriculteurs français, Limagrain est guidé par une raison d'être : coopérer pour le progrès de l'agriculture partout, pour tous. Focalisé sur le progrès génétique des plantes, Limagrain sélectionne, produit et commercialise des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits agroalimentaires.
Jacquet Brossard, Business Unit du Groupe Limagrain, est née en mai 2011 du rapprochement des deux entreprises françaises du même nom : Jacquet, le boulanger et Brossard, le pâtissier. Jacquet Brossard, c'est un savoir-faire de plus de 100 pains et gâteaux.
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous pilotez l'activité en temps réel d'un atelier de production et garantissez les performances des équipes dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiè

Quels sont vos missions ?

- Accueillir les nouveaux salariés et les intégrer dans le respect des règles de sécurité
- Assurez le management de proximité : motiver, responsabiliser, recadrer, participer au développer des compétences des collaborateurs sous votre responsabilité, s'assurer du respect des consignes, relayer les informations
- Coordonner avec le service maintenance les interventions de niveau 1
- Veiller au respect des procédures qualité, sécurité et environnement de l'entreprise
- Gestion de projets : Piloter un projet en maitrisant la gestion des risques, des délais, le budget, la qualité pour assurer la réalisation des livrables
- Suivi de production : compléter les documents de production, savoir être réactif en cas d'aléas ponctuel, modifier le programme de production le cas échéant, proposer des amélioration process
- Assurer la transmission d'informations vers des partenaires externes
- Animer les indicateurs de production afin d'optimiser la performance de l'atelier
Idéalement diplômé d'une formation Bac +2/3 avec expérience en secteur agro-alimentaire. Vous êtes doté de bonnes capacités de communication, vous êtes reconnu pour votre autonomie
Vous disposez d'une première expérience en agroalimentaire