Assistant Manager H/F

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Le restaurant que vous allez rejoindre :

BARAK, enseigne street food, fraîche et faite maison aux
recettes inspirées des quatres coins de la Méditerranée, cherche un manager
pour assurer la gestion de l’équipe, la bonne cohésion et la satisfaction des
clients !

Vos missions en tant qu'Assistant manager seront :

En tant que qu'assistant manager, ton rôle sera d’assurer
le plus efficacement possible les différentes étapes des services :

● Assister au management des équipes

●
Mise en place du service

●
Vente directe / préparation de
commandes lors des rushs du déjeuner et du dîner

●
Dressage de sandwichs pour notre
activité traiteur

●
Nettoyage et respect des normes
hygiène

●
Vérification des stocks

●
Clôture des caisses et
vérification des ratios

Ce poste est fait pour vous si…

●
Doué(e) d'un fort sens
relationnel, tu sais travailler en équipe

●
Autonome et débrouillard(e), tu
aimes les responsabilités

●
Une expérience préalable dans la
restauration et le management est un atout

Grâce à cette expérience vous pourrez :

Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.Bénéficier d’une prime de cooptation attractive