Rejoignez un projet d'excellence scientifique coordonné par l'INSERM Vous êtes passionné(e) par la sécurité des aliments et l'évaluation des risques chimiques ? Vous souhaitez contribuer à un projet de recherche d'envergure internationale qui orientera l'avenir des matériaux en contact avec les aliments (MCDA) ? Alors rejoignez-nous pour participer au projet FoodContact, un projet coordonné par l'INSERM et soutenu par un consortium prestigieux de 6 entités de premier plan dont le LNE. Contexte Les MCDA sont au cœur de nombreuses préoccupations sanitaires. Ils sont formulés à partir de divers composés chimiques (appelé « food contact chemical » - FCC), qu’ils soient utilisés intentionnellement (IAS) ou présents de manière non intentionnelle (NIAS), ces FCC peuvent potentiellement migrer dans les aliments, entraînant des effets néfastes sur la santé (par exemple cancérogènes, mutagènes, reprotoxiques). Les FCC figurent parmi les principales explications potentielles de l'impact délétère sur la santé des aliments industriels « ultra-transformés », qui sont généralement préemballés et conservés pendant un certain temps, ce qui favorise la migration possible des FCC dans les matrices alimentaires. Le projet FoodContact, auquel le LNE est un acteur clé, vise à repousser les limites actuelles de la science en matière de sécurité des aliments. Ce projet consiste à produire un ensemble complet de connaissances scientifiques sur l'impact des MCDA sur la santé humaine et les écosystèmes, tout en proposant approche nouvelle, innovante et élargie de l’évaluation des risques liés aux MCDA, en intégrant un spectre beaucoup plus large d'effets sur la santé humaine et la complexité des facteurs d'exposition. Missions : Au sein du département chimie du LNE, vous jouerez un rôle central dans l’avancement de ce projet pionnier. Sous la supervision du chef de projet, vous contribuerez à : Concevoir une base de données complète des MCDA, incluant des informations sur les matériaux, la formulation, la géométrie, les aliments emballés, les conditions d’utilisation, etc. Mettre à jour et consolider des données scientifiques fournies par les partenaires du projet Participer à l’élaboration de templates spécifiques pour la modélisation de la migration de substances Participer à l’interprétations statistiques des résultats d’exposition, en collaboration avec l’équipe scientifique Contribuer activement aux livrables, rédaction de rapports Participer aux réunions du projet Assurer le respect des délais en suivant de près le planning du projet Pourquoi rejoindre ce projet ? En intégrant cette équipe, vous contribuerez à une initiative majeure coordonnée par l’INSERM, au sein d’un consortium d’experts reconnus. Vous participerez à des recherches de pointe qui auront un impact direct sur la santé publique et l’innovation scientifique autour des MCDA. C’est l’opportunité idéale pour enrichir vos compétences tout en ayant un rôle clé dans un projet d’envergure Profil : Ingénieur(e), master, docteur en physico-chimie, spécialité en physico-chimie des matériaux. Expérience 2 ans minimum Savoir-faire Gestion et analyse de données / bases de données (collecter, sélectionner et valider les données pertinentes) Interpréter des données (statistiques) Utilisation d’outils numériques (ex : pack office, open office, statistique) Bonne communication, esprit de synthèse et qualité rédactionnelle (notes, rapports, slides) Bon niveau d’anglais scientifique et technique : compréhension écrite (articles scientifiques, normes, notices, logiciels) ; rédaction d’articles et de rapport scientifiques ; compréhension et expression orales (réunions de travail, restitution de résultats, conférences scientifiques). Vos qualités, votre savoir-être Rigueur et organisation Force de proposition et créativité Autonomie Esprit d’équipe Sens du relationnel Des déplacements ponctuels ont à prévoir pour participer aux réunions de projet Possibilité de télétravail jusqu’à 2 jours par semaine selon les dispositions prévues par notre accord interne.
Publiée le 12/12/2024