LE PATIO BRIT Hôtel
Postée il y a 4 jours
CDD remplacement (de mai au 20 décembre 2025 )
POSTE 35h à 39h DU LUNDI AU VENDREDI (2 jours de repos)
(Lundi et Mardi en coupure Mercredi à vendredi en continu )
Service Week-end en fonction de l'activité
Vous souhaitez intégrer un groupe en plein développement.
Vous êtes dynamique, passionné(e), ponctuel(le), assidu(e) et aimez le travail bien fait
Vous aimez cuisiner et faire plaisir tout en vous faisant plaisir. alors c'est le poste qu'il vous faut !!!
Compétence(s) du poste
- Réaliser la mise en place et préparations culinaires
- Dresser les plats
- Connaissance de Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Nettoyer
- Gérer la production pour répondre aux besoins du service.
- Commander et stocker des denrées.
- Distribuer la prestation et contribuer à la satisfaction des convives
- Autonomie
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Nous proposons différentes alternatives pour déjeuners et diners ou évènements, et sommes tournés vers la satisfaction de nos clients, et de nos équipes.
Parce que nous croyons fermement en la valeur de chaque personne avec qui nous travaillons, nous nous efforçons de maintenir l'humain au cœur du dispositif, et de concilier efficacité et convivialité.
En rejoignant AF groupe, vous rejoignez un groupe en plein essor spécialisé dans les métiers de la restauration sur le bassin de Vitré.