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Stage : viticulture oenologie (H/F)
Les missions du stagiaire sont les suivantes : Missions viticoles : sélections parcellaires, suivi de la maturité de différents référentiels, participation à la rédaction de bulletins maturité. Missions en oenologie : essais R&D dans les caves, audits pressurages, audits oxygène, diagnostics rosés, bancs d'essais collage au laboratoir
Publiée le 21/01/2025
