MONITEUR FRUITS ET LÉGUMES
Vos missions seront :
1) Appliquer la stratégie d'implantation en point de vente
- Analyser la performance commerciale des rayons concernés en point de vente
- Elaborer le plan famille
- Adapter la préconisation d’assortiment du magasin
- Mettre en œuvre les dossiers merchandising lors des implantations magasins
- Mettre en œuvre en point de vente les concepts des rayons liés à l’activité concernée
- S’assurer en Point de Vente du respect de la législation en vigueur et relative à son activité
- Former avec pédagogie le personnel en point de vente
2) Maîtriser votre périmètre d’intervention
- Exploiter les indicateurs chiffrés de son activité
- Identifier les magasins à potentiel
- Assurer un suivi professionnel et métier dans le cadre des projets d’ouverture et de re modeling
- Dégager des résultats significatifs dans le cadre de ses interventions (évolution du chiffre d’affaires, de la marge rayon, du passage et du panier moyen
- Connaître les différents marchés de son périmètre
3) Être en contact avec les interlocuteurs magasins de votre activité
- Être prescripteur des méthodes et outils dans le cadre de ses interventions
- Contribuer à la promotion de son activité (salons, clubs utilisateurs, sectorielles etc.)
4) Réaliser des audits dans les magasins de votre secteur
5) Être une task-force (ex : ouverture magasin, inventaires suite
cession..)
6) S’intéresser aux actualités de votre périmètre
Des déplacements réguliers en magasin 4 jours / semaine sont à prévoir