Commis salle en apprentissage (H/F)

Rejoignez l'équipe de la Table de Haute Serre, au cœur d'un vignoble d'exception !

Votre cadre de vie et de travail
- Cieurac, Lot (46)
- Table vigneronne Label qualité tourisme
- Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants
- Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse
- 40 à 120 couverts selon les formules

Votre poste et ses conditions
- 35h / semaine
- Travail de produits frais, locaux et de saison,
- Petite équipe et carte courte, organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne)
- Prise en considération de vos attentes sur le poste
- Logement possible le premier mois de votre prise de poste afin de faciliter votre mobilité et intégration
- 2.5 jours de repos fixes en semaine (2 jours l'été) - travail en coupures
- 6 semaines de congés et repos - Fermé à Noël
- Expérience réussie appréciée

Vos missions
- Participer à la mise en place du service
- Service en salle
- Effectuer le débarrassage
- Rangement et nettoyage de la salle
- Assurer la qualité des prestations

Ce poste nécessite d'être appliqué/e, rigoureux/se et passionné/e et si vous pensez que cette proposition vous correspond votre place est à La Table de Haute Serre !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.