Les missions du poste

  • Assistance au chef de cuisine : Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la préparation des plats et la gestion de la cuisine.

  • Préparation des plats : Participer activement à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.

  • Gestion des stocks : Superviser la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.

  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité pour garantir un environnement de travail sûr et conforme aux réglementations.

  • Création de menus : Contribuer à la création de nouveaux menus et à l'élaboration de plats innovants.

Le profil recherché

  • Expérience en tant que second de cuisine : idéalement 2 ans d'expérience dans un poste similaire.

  • Compétences culinaires : Excellentes compétences en cuisine et connaissance des techniques culinaires.

  • Capacité à travailler en équipe : Aptitude à collaborer avec les collègues pour atteindre les objectifs communs.

  • Sens de l'organisation et rigueur : Capacité à gérer les tâches de manière organisée et à respecter les délais.

  • Créativité et innovation : Capacité à proposer des idées nouvelles et à créer des plats innovants.

    Informations pratiques et avantages :

  • Taux horaire selon expérience + 10% de fin de mission +10% de congés payés

  • Compte Epargne Temps pour épargner sans y penser jusqu’à 5 % d'intérêt

  • Des acomptes facilement disponibles

  • Bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…) grâce au FASTT, Intérimaire Santé et SG Prévoyance

  • Votre fidélité récompensée avec les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

  • Possibilité de formations en adéquations avec vos aspirations et les besoins en entreprises

  • Prime de parrainage

  • Possibilité de CDI Intérimaire

L'entreprise

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Votre agence R.A.S Intérim La Rochelle recherche pour un de ses clients, un(e) SECOND DE CUISINE H/F passionné(e) par la gastronomie,en intérim à temps plein, à Marsilly (17).

Lieu : Marsilly
Contrat : Intérim
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