Commercial Boulangerie / Pâtisserie H/F
Notre client
Dans cette PME familiale (40 salariés), en plein développement (Cash & Carry pour les professionnels), vous accompagnez le gérant et son équipe commerciale dans le développement de l’enseigne (clientèle boulangerie / pâtisserie)
Rattaché(e) à la direction générale, vous êtes en charge de promouvoir les produits auprès des clients et prospects du marché de la boulangerie / pâtisserie franchisée ou indépendante
Vos missions
Rattaché(e) au Responsable de l’activité “Boulangerie Pâtisserie”, vos principales missions consistent à :
- Développer le chiffre d’affaires et la marge de la société auprès d’une clientèle locale de Boulangeries / Pâtisseries ;
- Développer la politique commerciale de la société en ce qui concerne les animations commerciales, la mise en place et le suivi de la politique commerciale du Groupe et développer de nouvelles gammes de produits
- Etablir des comptes rendus des ventes et un reporting de son activité et de ses résultats
- Suivre les règlements des clients et assurer une bonne gestion administrative des créations clients, articles, tarifs, promotions ;
- Respecter et faire respecter la Réglementation sur les produits frais et le droit des consommateurs.
Votre profil
Vous êtes basé sur le secteur du Nord-Pas de Calais, vous êtes titulaire d’une formation commerciale, ou professionnel(le) de la boulangerie/pâtisserie, fort(e) d’une expérience confirmée dans le domaine des produits alimentaires, vous souhaitez vous investir dans une société dynamique tournée vers son avenir.
Vous disposez d’un bon relationnel, de bonnes capacités d’écoute et une maîtrise des techniques de vente en face à face ou par téléphone. Vous aimez le challenge, travailler dans une ambiance dynamique avec un bon esprit d’équipe tout en étant autonome ? … Alors ce poste est idéalement fait pour vous !
Rémunération : fixe + primes soit 28 000 à 35 000€ / an
Process de recrutement
Entretien avec MBH TALENTS
Entretien avec la direction générale de l’entreprise