APPRENTI.E CHARCUTIER OU BOUCHER ou TRAITEUR(H/F)

Les missions du poste

Au sein d'un établissement familial nous recherchons un(e) :
- apprenti(e) Boucher
OU
- apprenti(e) Charcutier(e)
OU
- apprenti(e) Traiteur(se).

Vous apprendrez en contrat d'apprentissage la découpe , le désossage de viandes, la charcuterie, ... l'entretien du poste, le conditionnement des produits.

Vous souhaitez préparer en 2 ans un CAP ou un BP en apprentissage de Boucher ou Charcutier ou Traiteur.
Vous êtes 1 semaine en centre de formation au CFA Coutances et 3 semaines en entreprise.

Vous travaillez 1 dimanche/ mois. Poste à pourvoir dès maintenant

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Lieu : Saint-James
Contrat : Alternance
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