Alternance - Bachelor Rmc - Vendeur Conseil - Rmc56 H/F
L' entreprise
Commerce de détail alimentaire spécialisé dans les trésors de la ruche
MISSIONS
Vous réaliserez les missions suivantes :
Vente :
- Accueil, vente et fidélisation de la clientèle
- Recrutement de nouveaux clients
- Développement des phases de vente
Accueil des clients :
- Etre attentif aux clients, sans être insistant, être opportuniste
- Porter la tenue de travail fournie par l'entreprise, être souriant,
- Utiliser les CD ou les fichiers musicaux fournis par l'entreprise
- Proposer une dégustation de gâteaux en permanence
- Gérer l'afflux de clients de façon adaptée et polie
- Proposer un conseil et un accompagnement individualisé au client dans le but de vendre et satisfaire les clients ou prospects
- Avoir toujours des catalogues à disposition des clients dans l'entrée du magasin
Tenue du magasin :
- Chaque jour, procéder à l'entretien du magasin, des vitrines et du trottoir situé devant le magasin, ainsi qu'au rangement du meuble de caisse
- Mise en avant des offres et des produits, mise à jour des stops piétons et ardoises,
- Procéder également au rangement et au nettoyage de la réserve, des toilettes,
- Signaler au plus vite tout matériel défectueux, ou procéder à son remplacement si les compétences le permettent,
- Vérifier la propreté et l'assortiment des miels en dégustation, ainsi que de la cuve à miel,
Développement et tenue du fichier client :
- Proposer une carte avantage à tous les clients qui n'en ont pas
- Demander systématiquement aux clients leur carte de fidélité, et s'assurer que les infos client sont bien renseignées (date naissance, @mail),
Gestion des stocks et marchandises :
- Contrôler régulièrement les DLC et remonter au responsable les infos commandes au regard de la réserve et des DLC
- Mise en rayon des produits en respectant la rotation surtout pour les produits ayant des DLC courtes
- Remplissage de la cuve à miel, et préparation de pots mis à la disposition des clients
- Respect des opérations commerciales et de leur signalisation
PROFIL- Rigueur et méthode
- Attitude souriante, tenue soignée
- Aptitude physique, station debout, port de charges
- Communication parfaite
Conditions d'admission
- Etre inscrit(e) à IRTA Sup'Études afin de préparer le diplôme Bac +3 - Bachelor Responsable Marketing et Commercial.