LA CHARBONNIERE
Postée il y a 14 jours
Notre restaurant La Ferme de la Charbonnière, au-dessus de Menthon-Saint-Bernard, recherche une personne dynamique pour rejoindre l'équipe !
L'établissement atypique propose des spécialités locales (fondues, raclettes, tartiflettes...) directement au-dessus de la ferme. La clientèle locale et touristique, de famille ou de groupe, vient apprécier les produits locaux de nos formules simples en admirant les vaches situées en-dessous de la salle.
Nous recherchons quelqu'un qui a le sens de l'organisation, du travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie ainsi qu'un bon contact client. Vous évoluerez dans un environnement souvent intense (100 couverts par service) mais au système efficace et rôdé.
Le poste n'est pas logé.
Le restaurant est ouvert :
- mercredi, jeudi, vendredi soirs uniquement
- samedi midi et soir
- dimanche midi uniquement
Le contrat serait de 40h / semaine, salaire à définir en fonction du profil mais toujours juste.
Les atouts sont le cadres, les horaires avantageuses (1 seul jour en coupure)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.