Les missions du poste

SECOND DE CUISINE H/F

Biarritz (64200)

Détails du poste :

  • Intérim - 1 mois - 35.0h/semaine
  • De 1900 à 2100 € (Euros) par heure
  • Secteur : Études / Recherches / Ingénieries
  • Activité principale du poste : Restauration
  • Poste à pourvoir immédiatement

Profil recherché :

  • Qualifications : Employé qualifié
  • Expérience : Tous niveaux d'expérience
  • Niveau d'études : BEP/CAP

L’entreprise:

Vous êtes à la recherche d’un poste dans le secteur de la restauration ?

Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F !

Pourquoi travailler avec ACCADIX ?

  • Accompagnement dans votre parcours professionnel

  • Opportunités d'emploi selon vos envies : court, moyen ou long terme !

De nombreux avantages :

  • Rémunération attractive en intérim : 10 % d’indemnités de fin de mission + 10 % d’indemnités de congés payés

  • Accès rapide à l’emploi

  • Opportunités de formation

L'équipe ACCADIX

Vos principales missions :

  • Assister le chef de cuisine dans la gestion de la brigade.

  • Superviser la production culinaire et garantir la qualité des mets.

  • Veiller au respect des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité.

  • Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef de cuisine.

  • Former et encadrer l’équipe en cuisine.

Périodes de mission :

Du 2 au 11 avril inclus

Du 19 au 26 avril inclus

Taux horaire : 14.83€ brut/heure


Amplitude horaire : 8h30/14h – 17h30/22h

Votre profil :

  • CAP/BEP CUISINE et expérience significative en cuisine.

  • Connaissance approfondie des normes HACCP.

  • Expérience réussie en tant que second de cuisine.

  • Excellente organisation et capacité à gérer le stress.

Savoir être :

  • Leadership

  • Rigueur

  • Réactivité

  • Esprit d'équipe

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Lieu : Biarritz
Contrat : Intérim
Salaire : 2 100 € par heure
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