Ouvrier Polyvalent Vigne - Cave H/F
Vous travaillerez avec le viticulteur main dans la main.
Zoom sur le domaine :
- 11 hectares de vignes en grande majorité sur Chambolle Musigny
- Réparties en Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Chambolle Musigny village, 1er cru et Grand Cru
- 50% de la surface en vignes hautes
- Une viticulture raisonnée avec le projet d'une transition vers le bio
- Une taille respectueuse des flux de sève
- Une partie de la production est vendue en raisin
- 25 000 bouteilles commercialisées par an : 50% à l'export et 50% en France
En lien avec le viticulteur, vos missions seront :
- Réaliser les travaux manuels dans les vignes en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons
- Participer à l'encadrement des saisonniers lors des travaux en vert
- Effectuer les travaux de cave (vinification, soutirage, nettoyage des fûts, mise en bouteilles 3 fois par an)
- Participer ponctuellement à la préparation des commandes
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux
Profil recherché :
- Avoir une 1ère expérience de tous les travaux de la vigne sur une 1 année complète
- Savoir tailler
- Des connaissances sur la vigne
- Un intérêt pour la viticulture
- Avoir l'envie d'encadrer une équipe
- Être prêt à faire du tracteur ou bien avoir déjà conduit un tracteur
- Le Certiphyto opérateur sera apprécié
- Avoir déjà travaillé en cave sera un plus
- Motivé et passionné
- Ponctuel
- Rigoureux et soigneux
- Aimer travailler en équipe
- Honnête et attentif à l'hygiène
Horaires de travail : 35 heures annualisées
Type de contrat : CDI
Rémunération : Entre 13,5 et 14 brut de l'heure selon le profil
Ce que le domaine offre :
- Un temps de formation au démarrage
- Une vraie salle de pause déjeuner
- Une petite entreprise familiale
- Le sens de la pédagogie et le souhait d'impliquer dans les décisions
- Une flexibilité dans les horaires
- De mi-novembre à fin décembre, le vendredi est non travaillé
- Un plan épargne retraite
- Une prime exceptionnelle
- La possibilité d'évoluer vers de la conduite d'enjambeur
Ce domaine a hâte de vous rencontrer et de partager sa passion pour la viticulture, rejoignez-les !
Je suis Anne-Claire Reynaud, consultante en recrutement, au sein du réseau du Mercato de l'Emploi.
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