Commercial Événementiel Multisites - Terrasses et Jardins H/F

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents.
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :
- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement.

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Commercial événementiel multisites / Terrasses et Jardins H/F.

Rattaché(e) à la Direction Commerciale et en partenariat avec les Directeurs de Restaurant, vous êtes en charge de la commercialisation de prestations événementielles et des réservations groupes pour les établissement suivants :
- Les Belles Plantes : Paris 5
- La Terrasse de Madame : Paris 6
- Le Café des Marronniers : Paris 8
- La Flotille : Versailles 78

Descriptif de poste :
- Traitement des demandes de privatisations et réservations de groupe,
- Développement du chiffre d'affaires en mettant en place une relation commerciale de qualité et de confiance
- Préparation des événements et coordination des services pour assurer le bon déroulement
- Interface prestataires
- Établissement des devis / offres commerciales
- Suivi des factures et relances
- Etre le/la garant(e) de la qualité des prestations fournies
- Gestion administrative
Après une première expérience commerciale réussie dans le secteur de la restauration, vous souhaitez développer l'activité groupes de plusieurs restaurants

De formation supérieure, vous maîtrisez les techniques de vente. Votre capacité à travailler en équipe, votre sens du résultat, votre tempérament commercial et votre esprit d'initiative vous permettront d'atteindre les objectifs fixés.

Le poste est situé sur les Belles Plantes (Paris 5) :
- Métro : Jussieu (L7), Austerlitz (L10)
- Station de vélos : Station n° 5119 Jussieu - Guy de la Brosse
- Bus : Lignes 67 et 89, arrêt Cuvier - Jardin des plantes / lignes 215, 318, 63 et 89, arrêt Cuvier Des déplacements sont à prévoir sur les autres sites (Terrasses de Madame, Flotille, Café des Marronniers)

RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGES
- Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
- Remboursement Titre de transport : 50%
- Accès salles de sport / réseau Gymlib

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap