Chef de partie H/F
Organisation : Gérer votre poste de travail et optimiser l'organisation des préparations.
Création : Fabriquer et dresser des plats savoureux en respectant les recettes et les standards de qualité.
Maîtrise : Assurer la parfaite exécution des plats, en particulier de la partie froide.
Goût : Affiner les assaisonnements pour révéler toutes les saveurs des produits