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MANAGER DE RAYON POISSONNERIE (H/F)

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l’équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon.Missions :- Suivi de la marge.- Management d'un équipe de trois personnes.- Attractivité du rayon.- Suivi de la traçabilité et de la méthode HACCP.- Négociation commerciale avec les fournisseurs.- Avoir eu un premier poste à responsabilité.- Au moins 3 ans d'expérience dans le secteur de la poissonnerie.

Publiée le 09/01/2025