Boucher(ère) F/H
En entrant dans la société, vous rejoignez le Groupe Sedadi, groupe franchisé de plus de 950 collaborateurs avec 19 enseignes différentes.
Dans le cadre de son expansion, le groupe développe sa nouvelle enseigne franchisée Monoprix, avec l'ambition de développer plusieurs magasins dans la région.
Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et souhaitez intégrer une enseigne innovante et proche de ses clients ? Monoprix recherche un(e) Boucher(ère) pour rejoindre ses équipes dynamiques et participer à une aventure culinaire où qualité et service sont les maîtres mots.
Rattaché(e) au directeur du magasin, vos missions principales sont les suivantes :
- Préparation et découpe : Assurer la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
- Conseil client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en valorisant nos produits et en répondant à leurs besoins spécifiques.
- Mise en avant des produits : Participer à l’agencement de l’étalage, garantir une présentation attrayante et assurer le réassort.
- Gestion des stocks : Veiller à la bonne rotation des produits et contribuer à la réduction des pertes.
- Qualité et traçabilité : Respecter les procédures de traçabilité et garantir des produits de qualité conformes aux attentes des clients.
- Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boucher ou disposez d’une expérience significative dans le domaine. - Vous avez une excellente connaissance des produits carnés et des techniques de découpe. - Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client, votre dynamisme et votre esprit d’équipe. - Vous respectez rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat et avantages : - CDI - 35 heures - Rémunération annuelle brute : 24 000 euros - Primes (mensuelles, annuelles) - Titres Restaurants - Mutuelle d'entreprise