Pâtissier travail de jour (H/F)
Missions :
Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon
Sous l'autorité de votre chef d'équipe, vous serez en charge :
- et en capacité d'effectuer toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits du rayon pâtisserie
- d'assurer la qualité des produits fabriqués dans le respect des fiches techniques et procédures,
- d'assurer la réception et le suivi des marchandises
- de respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité et traçabilité
- d'effectuer la mise en rayon
- de renseigner la clientèle
Exigences requises :
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons.
- Autonomie et polyvalence sur l'ensemble du processus de production.
- Esprit d'équipe
- Expérience souhaitée 2 ans
- Formation : CAP exigée
Envoyez une lettre de motivation (Obligatoire) avec votre cv -
Experience: 2 An(s) - souhaitée
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.