BLACK PEPPER
Postée il y a 68 jours
Nous recherchons 1 commis de cuisine H/F.
Dans l'idéal, vous justifiez d'une première expérience en restauration.
Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la production culinaire de l'entrée au dessert, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des fiches techniques, de la qualité des produits.
Vous maîtrisez les recettes, produits, modes de cuisson et de conservation.
Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine (à définir).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle