Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Vos missions :
1/ COMMERCE
Votre sens de l'accueil est une priorité pour satisfaire nos clients
Vous avez une connaissance parfaite de l'offre produit, de nos promotions et de nos argumentaires
Vous participez aux opérations commerciales, chalenges ventes et ventes additionnelles
Vous développez notre programme de cartes fidélité
Vous gérez l'encaissement avec rigueur et rapidité.
2/ GESTION DU POINT DE VENTE
Vous participez aux ouverture et fermetures du point de vente de façons alternée (hebdomadaire)
Vous participez aux commandes et rangements livraisons pour les emballages et boissons.
Vous assurez une tenue irréprochable sur le plan hygiène du banc de vente, de la salle et des terrasses
Vous assurez la mise en place et le réapprovisionnement des vitrines en appliquant les plans d'implantation, en mettant en valeur les produits et en respectant la rotation des DLC
Vous respectez de façon stricte les normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire en vigueur
Experience: 10 Mois
Compétences: Types de produits boulangers,Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.