Manager Responsable Pôle Frais Libre-Service

Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vous aurez la charge de la gestion du compte d'exploitation du Pôle Frais Libre-Service. Vous managerez une équipe de 8 personnes.


Vous contribuerez activement au développement des ventes en y insufflant vos idées innovantes. Vous serez responsable de leur gestion, tout en veillant à la mise en œuvre de la politique commerciale du magasin.

Grâce à votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client, vous jouerez un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Vous serez également responsable de l'attractivité des rayons, en optimisant l'agencement, la mise en valeur des produits et l'organisation d'événements.


En tant que manager, vous dynamiserez votre équipe et orchestrerez les compétences de vos collaborateurs avec leadership. Vous créerez un environnement de travail collaboratif et motivant, en insufflant une véritable cohésion et un esprit d'équipe. Vous serez le garant de la communication interne, du respect des plannings et de l'atteinte des objectifs commerciaux, dans une atmosphère conviviale.


Vous développerez les espaces de vente Frais Libre-Service en toute autonomie, avec les principales responsabilités suivantes :


* Gestion complète des comptes d'exploitation : suivi du chiffre d'affaires, de la marge, des quotas et de la casse.
* Management de l'équipe : définition des missions, élaboration des plannings et promotion de la cohésion d'équipe.
* Accueil et conseils clients : assurer un service de qualité et répondre aux besoins des clients avec expertise.
* Gestion des stocks et des approvisionnements : optimisation des achats et des commandes pour garantir la disponibilité des produits.
* Relations avec les fournisseurs : gestion et négociation avec les fournisseurs ainsi qu'avec la centrale d'achat pour maximiser les opportunités commerciales.
* Gestion des gammes de produits : mise en avant, promotions et lancement de nouveaux produits pour dynamiser les ventes.
* Suivi des normes d'hygiène et de qualité : garantir le respect des réglementations en vigueur et maintenir les standards de qualité.
* Vérification des livraisons : contrôle de la qualité sanitaire des produits reçus pour assurer la satisfaction des clients.