Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Les missions du poste

Sous la responsabilité du Manager, vos missions seront :
- l'accueil et conseil à la clientèle
- le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- la maitrise des spécificités (mode de conservation, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette, ...)
- la mise en place et bonne tenue du rayon marée ; montage du banc
- la préparation de commandes (plateaux fruits de mer, ...)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Utilisation d'outils de découpe,Dressage de plateaux de fruits de mer,Variétés de poissons,Variétés de crustacés,Variétés de coquillages,Préparer des plateaux de fruits de mer,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Surveiller la croissance et la santé des poissons,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Préparer le poisson pour la conservation,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Bienvenue chez SUPER U

Venez rejoindre la tribu SCHIEVER
Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution
Une équipe qui vit et raconte chaque jour une belle histoire !

Lieu : Ruaudin
Contrat : CDI
Salaire : 1 890 € par mois