Chef de Cuisine H/F -CDI
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Date: 28 nov. 2024
Lieu:
Villeneuve d'Ascq, FR, 59653
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Entreprise:
Bonduelle
Rejoindre Bonduelle, c'est l'opportunité d'exercer un impact positif et durable sur vous-mêmes, sur les autres et sur la planète !
Bonduelle est une entreprise familiale qui fournit des légumes à plus de 100 pays. Nous employons 12 100 collaborateurs et collaborons avec 2100 partenaires agricoles.
Nous sommes convaincus que "la nature est notre avenir" et que notre mission est "d'inspirer la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-être de l'Homme et à la préservation de la planète".
C'est pourquoi nous sommes engagés dans une démarche de Certification BCorp. Pour cela, nous cultivons, transformons et vendons nos produits de manière durable, nous rendons l'alimentation végétale plus accessible à tous et nous voulons créer de l'impact social et économique positif pour tous nos employés et les communautés.
Bonduelle s'engage dans une aventure centrée sur l'humain. La taille de notre entreprise donne à chacun la possibilité d'évoluer, de gagner en autonomie et d'être maître de ses projets. En tant qu'entreprise internationale, nous proposons un large éventail d'emplois et de responsabilités dans le monde entier.
Fier(e)s de nos valeurs, comme le souci de l’Homme, l'Équité et l’Ouverture, nous sommes convaincu(e)s que les différences individuelles font grandir un collectif. Aussi, nous encourageons la diversité, sous toutes ses formes. Naturellement, nos postes sont donc ouverts à toutes et à tous. De plus, en cas de situation de handicap, des aménagements de poste sont possibles.
Une place pour chacun(e) !
Nous lançons un nouveau concept de restaurant au cœur de notre magasin, dédié à une cuisine végétale, créative et gourmande.
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) qui aura l'opportunité de participer à l'ouverture de ce projet innovant.
Votre mission, si vous l’acceptez :
En collaboration avec une équipe de 6 personnes investies (magasin & cuisine), vous serez au cœur du projet en tant que pilote culinaire et aurez un rôle clé dans sa réussite. Vos missions seront :
- Manager et inspirer l’équipe de cuisine tout en assurant une ambiance positive et collaborative.
- Organiser et optimiser l’espace de travail : rangement, gestion des zones de stockage, et maintien de la fluidité des opérations.
- Co-créer et produire quotidiennement des recettes végétales originales, savoureuses et respectueuses de notre concept, en garantissant la qualité et la constance.
- Être garant(e) de l’excellence opérationnelle, en appliquant rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité.
- Coordonner le service : assurer un envoi fluide et efficace tout en participant activement au service pour garantir une expérience client irréprochable.
Vous saurez nous convaincre si :
- De formation culinaire (niveau Bac pro minimum en cuisine), vous justifiez d’une expérience significative en gestion de cuisine (restauration commerciale ou sociale), Vous maîtrisez les opérations de cuisine et les règles d’hygiène et sécurité.
- Curieux(se) et créatif(ve), vous savez pour autant suivre des process et avez un réel attrait pour la cuisine végétale,
- Vous êtes pédagogue, autonome et organisé(e),
- Votre capacité à collaborer couplée à votre aisance relationnelle font de vous la bonne personne pour rejoindre nos équipes.
Ensuite, votre implication, votre énergie et votre personnalité feront la différence ! Nous mettrons tout en œuvre pour vous permettre d’atteindre vos objectifs. Votre réussite est importante, car de celle-ci dépend notre succès et notre avenir.
Ce que nous offrons à tous nos collaborateurs :
- Une entreprise pérenne et innovante, à l'actionnariat familial, qui place au centre de ses préoccupations le bien-être de l’individu et de la planète. Pour aller au cœur de la mission, l'entreprise est engagée dans une certification B'Corp (objectif juin 2024),
- Des équipes où règnent la simplicité, la proximité et la transmission de compétences,
- Des possibilités d’évolutions en interne (45% des recrutements se font par la mobilité interne), accompagnées par des formations régulières,
- Une rémunération sur 13 mois, avec primes (d’intéressement, de participation…), une mutuelle avantageuse qui couvre tous les membres de la famille et de nombreux avantages sociaux,
- Une entreprise handi-accueillante et qui promeut la diversité.
Vous voulez en savoir plus sur nous ? www.bonduelle.com
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