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L'agent de restauration, placé sous l’autorité du chef d’équipe de secteur, a comme missions principales : - Exécute les tâches techniques de son secteur et atelier de rattachement, qui lui sont confiées, en fonction du planning de production (se …
Missions principales Participation à la préparation et à la distribution des hors d'œuvre, fromages et desserts Remise en température des plats cuisinés Mise en place du self ou de la salle de restaurant en fonction du nombre de convives attendus …
Réaliser, valoriser les préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc… - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des …
- Vous préparez les légumes, les fruits et vous réalisez les entrées froides et les desserts - Vous déconditionnez, déboitez les matières premières - Vous contrôlez les fiches de traçabilité des produits - Vous participez à la mise en place du …
1. Préparation des repas et service • Participer au dressage des couverts, • Participer à la désinfection, • Participer à la découpe et au dressage, • Participer à la remise en température des plats chauds. 2. Remise en état des matériels et des …
En tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'emploi et le handicap, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Dans ce cadre, …
Réception et contrôle des marchandises (qualité, quantité et DLC) Contrôle du matériel (fours, frigos, lave-vaisselle) Préparation en plats pour les maternelles et assiettes pour les élémentaires (entrées, fromages et desserts) Mise en chauffe avant …
- participer à la préparation : lavage, épluchage, coupe, cuisson... des matières premières ; - distribuer, servir les repas ; - réaliser des travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces, locaux et équipements de la …
Découvrir l’histoire du Crewstillant… KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. KFC France est une …