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Boulanger Dans un espace indépendant et dédié à la fabrication des pains, pâtes et viennoiseries. Equipe de 2 boulangers pour travailler le pain à partir de farines locales et de préférences au levain naturel. Les cuissons sont réalisées pour chaque …
La boulangerie du Mirazur, Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. …
Afin de renforcer nos équipes, nous sommes en recherche de nouveaux collaborateurs, QUELLE EST LA « CARTE » DES MISSIONS ? Vous avez la charge des missions suivantes : Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des …
Nous sommes à la recherche de notre futur/e commis boulanger pâtissier pour rejoindre l'équipage de notre Hôtel. En collaboration étroite avec notre Chef boulanger, vos principales missions sur les suivantes : Préparation des viennoiseries et pains …