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L'Hôtel Restaurant l'Aubergade recherche un(e) cuisinier(ère).
Vous travaillerez au sein d'un établissement situé au centre ville de Gérardmer avec une équipe dynamique.
Votre mission:
La conception des plats de cuisine traditionnelle.
Possibilité …
Vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, dans une ambiance sympathique ?
La Chaume de Balveurche, située à proximité de la Roche du Diable, dans un espace en pleine nature à 1100 m d'altitude, recherche un(e) cuisinier(ère) …
- PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage ; - effectuer la remise en température de …
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Afin d'accompagner le Chef Cuisinier dans la réalisation de recettes gourmandes (Spécialité : cuisson au feu de bois), nous recherchons un(e) second(e) de cuisine
Poste à pourvoir rapidement.
Notre établissement n'est pas desservi par les …
** Poste à pourvoir au 15 octobre **
Missions principales du poste proposé :
- Participer à la confection des repas avec le chef de cuisine
- Assurer la plonge et le nettoyage selon les règles d'hygiène de la restauration (HACCP)
- Assurer l'accueil …
Après plusieurs mois de travaux, tous les rayons traditionnels ont été transformés, et bénéficient d'un environnement de travail neuf, offrant des conditions très valorisantes pour les produits, idéales pour développer les ventes. Un cuisine a été …
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