Assistant Qualité H/F
TALLEC (Branche Viandes Agrial) est une société agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie premium.
TALLEC (Branche Viandes Agrial) est une société agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie premium. Avec 200 collaborateurs à Bannalec, TALLEC se développe en investissant dans les hommes et dans les outils de production sur ses deux sites de production. Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique.
Principales Missions
Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous venez renforcer l'équipe en place sur les missions suivantes :
- Assurer le suivi de nos fournisseurs de matières premières, emballages, etc. dans le cadre de la maîtrise de nos achats pour répondre aux référentiels de certifications et à nos exigences,
- Répondre aux demandes de nos clients et des services transverses. Gérer les réclamations clients / Fournisseurs,
- Suivre les indicateurs « Qualité » qui vous sont confiés,
- Réaliser des audits internes (nettoyage et désinfection, bonnes pratiques, traçabilité, etc.), selon le plan défini par le service qualité, et mettre en place des actions avec les personnes concernées,
- Participer à notre démarche d'amélioration continue (en réalisant l'analyse des causes de non-conformité constatées), proposer des actions d'amélioration, et diffuser les documents aux responsables concernés pour actions correctives et/ou préventives,
- Participer à la préparation des audits IFS / BRC, services officiels, organismes de certifications (test traçabilité),
- Mettre à jour le système en créant, modifiant les documents Qualité.
Modalités
Horaires : 7h30/15h30 du lundi au vendredi
Prise de poste : dès que possible
Lieu de travail : Bannalec
Titulaire d'une formation Bac +2/+3 en qualité, vous connaissez les outils et référentiels qualité et justifiez d'une expérience significative (3 à 5 ans) dans le domaine de la qualité idéalement dans le secteur des produits frais. Votre rigueur, votre autonomie ainsi que votre capacité d'adaptation seront des atouts. Vous êtes force de proposition et vous vous intégrez facilement à une équipe pluridisciplinaire.