Maitre d'hotel traiteur (H/F)
Vous avez une expérience confirmée dans la gestion d'événements et vous excellez dans l'art de diriger une équipe de service ? Nous recherchons un(e) maître d'hôtel talentueux(euse) pour notre événement spécial à Valence centre-ville !
**Date et Heures :** 18 juin, de 17h à 01h
**Lieu :** Valence centre-ville
**Description du Poste :**
En tant que maître d'hôtel, vous serez le(la) chef(fe) d'orchestre de notre équipe de service pour garantir un service impeccable et une expérience exceptionnelle pour nos invités. Vos responsabilités incluront la supervision du service en salle, la coordination des serveurs, la gestion des commandes et des réservations, ainsi que le maintien des normes de qualité et de service.
**Exigences :**
- Expérience avérée dans un poste similaire, de préférence dans un environnement événementiel ou haut de gamme.
- Capacité à gérer efficacement une équipe et à travailler sous pression.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Sens aigu de l'organisation, de la planification et du service client.
- Disponibilité le 18 juin de 17h à 01h.
**Modalités :**
- Rémunération compétitive selon l'expérience et les compétences.
- Opportunité de diriger une équipe talentueuse dans un cadre prestigieux au cœur de Valence centre-ville.
- Possibilité de contribuer à la réussite d'un événement mémorable et de laisser votre marque dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à jouer un rôle clé dans la réussite de notre événement, veuillez envoyer votre CV à (adresse e-mail) avant (date limite). Nous attendons avec impatience de vous accueillir dans notre équipe !
Experience: 12 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Piloter une activité,Prendre une commande client
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.