Chef de partie H/F - Villa Mirasol
AVANTAGES DU POSTE:
• Pourboires partagés
DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Le Bistrot 1912, Bib gourmand au Guide Michelin 2023, propose des plats conjuguant spontanéité et convivialité dans une ambiance décontractée.
DÉTAILS DU POSTE:
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l’évolution des plats de sa partie
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire