Responsable de rayon poissonnerie (H/F)
Vous serez responsable d'une équipe de 4 personnes
Vos missions :
- Taches administrative : Achat journalier, gestion des stocks, négociation des prix d'achats
- Préparer couper les poissons selon les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Gérer les stock de poisson et s'assurer de leur fraicheur
- Conseiller les clients sur les différents type de poisson disponible
- Assurer un excellent service client en répondant aux questions et en fournissant des recommandation
Programmation :
Travail en journée, un week end sur 2
Heures supplémentaires majorées
Date de début prévue : 22/05/2024
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.