Chef de Cuisine H/F
Pour notre client, nous recherchons un chef de cuisine, pour un restaurant traditionnel sur Lille.
semaine de 39h salaire net 2300€. Du mercredi au samedi midi et soir et le midi uniquement le dimanche.
cuisine fait maison (dans sa totalité) mise en place en conséquence.
Prévu de passer en semaine de 4 jours lorsque l'équipe sera au complet
Equipe de 3 à 5 employé
Gestion des commandes et des menus
Nous recherchons des profils dynamique et compétent tant au point de vue technique culinaire qu'en management de proximité.
Vous serez en charge de la cuisine et de son équipe.
Compétence(s) essentielle(s) : utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires, utiliser des techniques de cuisson, gérer le personnel, former le personnel, planifier les horaires de rotation du personnelDiplômes, Formations, Habilitations et Certifications :