Commis de Cuisine H/F
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Intégrer Potel et Chabot, c'est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d'histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels.
A travers l'attribution par l'état du Label du Patrimoine Vivant, Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l'innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l'avenir.
Notre quotidien : créer de toute pièce des réceptions gastronomiques, dans des lieux extraordinaires (une bibliothèque ou même un désert) pour des réceptions de 2 à 5000 invités.
Notre promesse : Que l'éphémère devienne inoubliable !
Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des commis de cuisine, en CDD. Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements.
Vos missions seront de :
- Elaborer des préparations,
- Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils,
- Veiller à respecter les délais et les quantités.
=> Vous serez en support de l'équipe sur toutes les tâches.
Mission complémentaire RSE :
- Intégrer la démarche RSE dans les tâches à réaliser (alimentation durable, gaspillage, tri, accessibilité).
Vous êtes reconnu pour votre :
- Rigueur,
- Dynamisme,
- Discipline,
- Esprit d'équipe.
Vous êtes diplôme en cuisine et avez envie de travailler au sein de notre Laboratoire ?
Vous vous reconnaissez dans cette description et les missions proposées vous intéressent ?
Votre formation en cuisine et/ou vos expériences vous permettent de connaitre les gestes techniques ? Vous souhaitez rejoindre une équipe et participez à la réussite de nos événements clients ? Alors rejoignez-nous !