Assistant Manager H/F
Vos missions
- Développer la vente suggestive et additionnelle, coordonner les commandes clients.
- Organiser le recueil et la transmission des informations.
- Organiser le travail des équipes, veiller à leur coordination.
- Gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paye en l'absence du supérieur.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel.
- S'assurer du respect des procédures d'encaissement.
- S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente (autocontrôles hygiène).
- Effectuer les commandes, approvisionner et ordonner les stocks.
- Réaliser et contrôler éventuellement les inventaires, faire la saisie.
- Assurer le briefing et le débriefing des équipes
- Expérience significative en restauration rapide/traditionnelle
- Permis B et véhiculé.
- Poste en CDI à pourvoir ASAP.
- Salaire : 2000 - 2200€ brut + majoration de nuit + parking sur place + divers avantages.