Ouverture Itsu Opera - Team Leader Responsable Cuisine - Restauration Rapide H/F
Réputée pour son « made fresh », ses produits de qualité, ses innovations et ses employés talentueux, Itsu représente l'avenir de la street food.
Nous recherchons pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Opéra, un Team Leader issu du domaine de la restauration rapide ayant un réel attrait pour la cuisine asiatique.
Rendez-vous le : lundi 29 avril (9h-12h & 14h30-17h30)
En tant que Team Leader vos défis seront les suivants :
- Assister l'équipe de direction dans les opérations quotidienne.
- Soutenir, encadrer et former les équipes tout au long des services.
- Contrôler et suivre les réactions, les besoins et les commentaires des clients
- S'assurer du respect des standards et de la politique d'hygiène
- Contrôle des stocks de boissons, de café et de snacks.
- Assister l'équipe de direction dans les opérations quotidiennes.
- S'assurer du respect des standards et des règles HACCP.
- Soutenir, encadrer et former les équipes tout au long des services.
- Gestion des stocks et commandes fournisseurs.
Nous VOUS proposons :
- De participer à l'ouverture d'un réseau dynamique dans toute la France
- De faire découvrir des recettes délicieuses, saines et d'inspiration asiatique au plus grand nombre
- De profiter d'une évolution interne aussi rapide que celle du développement de notre réseau
- De participez à nos légendaires soirées de cohésion du personnel !
- D'avoir une formation approfondie sur toutes les sections du restaurant.
- 30% de réduction dans tous les restaurants en succursale du Groupe
Vous NOUS proposez :
- Votre envie d'être un pionnier du « healthy street food »
- Votre capacité à fédérer un groupe et à accomplir vos objectifs ensemble
- Votre sens des responsabilités
- Votre maîtrise des normes HACCP
- Votre goût pour tous les plats d'inspiration asiatique !
Mais aussi
Itsu est un restaurant en pleine croissance en France, ce qui signifie qu'il y a de nombreuses chances de faire progresser sa carrière chez nous.
· · Nous organisons des fêtes du personnel tous les
6 mois.
· Possibilité de manger sur place notre excellente cuisine.
· Notre tout nouveau restaurant est situé au coeur de Paris, à l'Opéra !
vd Vous profiterez pour l'ouverture d'une formation par une équipe dévouée de Londres !
Le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.