Cuisinier (h/f)
Missions :
- Planifier les repas
- Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks
- Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, et servir les repas
- Mise en place des couverts
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, du linge de table, rangement de la réserve)
-Entretenir les locaux et le matériel de l'école
Autonome
Force de proposition
Organisation
Maîtriser les modes de cuisson
Respecter les protocoles d'hygiène
Savoir équilibrer les repas
Patience
Efficacité et réactivité
Savoir travailler en équipe