Alternance Afpa -Aide Cuisinier H/F
Nos 166 centres de formation sont répartis sur le territoire national et couvrent les 13 régions.
Offre en apprentissage avec l'AFPA
En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg-en-Cotentin, le reste du temps en entreprise.
Description du poste :
Préparation des entrées, plats et desserts. De la découpe de légumes, de viandes, de poissons, de la décoration d'assiettes
Tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP).
Les missions confiées à l'alternant(e) :
- Préparation entrée, plat et dessert
- Décoration assiettes
Validation du titre de Commis de cuisine niveau 3 (Titre RNCP - ministère du travail).
- Alternant
- Passion du métier
- Dynamisme