PREPARATEUR EN CUISINE AVEC OU SANS EXPERIENCE H/F
Vos missions :
Nous acceptons des personnes qui n'ont pas d'expérience dans le domaine.
Une expérience en cuisine, industrie agroalimentaire ou boulangerie/pâtisserie serait un plus.
Mais avant tout des personnes motivées, il y a une possibilité d'accompagner et de former le futur candidat.
Le poste comporte de la manutention et du port de charges jusqu' à 25 kilos.
Horaires en 3*8
Les nuits commencent le dimanche soir.
Il peut y avoir besoin de travailler des samedis de manière exceptionnelle.
Les tâches sont les suivantes :
-Réaliser des pesées d'ingrédients suivants une recette
* Vérifier et valider la conformité des produits
* Mettre les ingrédients dans des bacs pour réaliser des mélanges et créer la farce
* Réhydrater et préparer des ingrédients
* Transposer la farce dans des bacs amovibles pour acheminer la farce sur les lignes
Il faut aussi être à l'aise avec l'outil informatique puisque toutes les recettes et procédures sont informatisés.