Chef de Rang - Château du Clos de la Ribaudière & Spa H/F
L'établissement Château du Clos de la Ribaudière & SPA basé à Chasseneuil-du-Poitou (86) recherche un(e) Chef de rang H/F.
AVANTAGES DU POSTE :
- Des primes sont versées en fonction des résultats
- Pourboires partagés
- Deux jours de repos consécutifs
REMUNERATION :
Salaire de 2250 € par mois
DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT :
Château & Restaurant gastronomique à côté du Futuroscope.
Que ce soit dans la salle à manger lumineuse donnant sur le parc, dans l'un des salons privés ou en terrasse aux beaux jours, le restaurant La Table du Clos propose à ses clients de déguster une cuisine empreinte de sincérité, alliant harmonieusement tradition et créativité.
DÉTAILS DU POSTE :
vous interviendrez a partir de 15h après le service de midi,
vous serez responsable de la bonne mise en place pour le service du soir, l'accueil des clients sur notre terrasse l'été, et le service des rafraichissements dans l'après midi.
enfin vous participerez au service du soir avec l'ensemble de l'équipe.
- Encadrer une équipe de commis
- Prendre la commande
- Apporter l'addition et procéder à l'encaissement
- Débarrasser la table et la redresser
- Être autonome