Boulanger / Boulangère (H/F)
Vos principales missions :
- cuire des pièces de viennoiseries
- diviser la masse de pâte en pâtons
- défourner des pains et viennoiseries,
- entretenir un poste de travail,
- sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ...) pour la réalisation des pâtes à pain,
- pétrissage
Poste à pourvoir pour le mois de juillet
Rémunération selon profil, vous trouverez les informations sur le lien suivant : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
***Présentez-vous au forum «JOB D'ETE, le mercredi15 mai 2023 de 14h à 16h à l'Espace Nougaro de Langon, afin de pouvoir rencontrer l'employeur - Vous munir de plusieurs CV ***
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie