Agent de Production en Industrie Alimentaire H/F
SYNERGIE PROXI FRAIS EMBAL (62) recherche, pour son client spécialisé dans la transformation de poissons frais.
Vous participerez aux missions suivantes :
- Vous travaillez au sein d'un atelier de transformation de poissons
- Vous poussez manuellement les bin's (grands bacs de poissons) afin de les stocker dans les frigos
- Vous récupérez le poisson (à la main) dans un grand Bac de poissons afin de les mettre dans les caisses
- Vous utilisez une pelle afin de mettre de la glace sur le poisson dans les caisses
- Nettoyage et désinfection du poste de travail
- Vous êtes amené à utiliser un tire palette manuel
Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette) - Règles et consignes de sécurité
Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence