Pâtissier H/F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise
qui correspond à vos valeurs ? Vous voulez mettre en avant votre savoir-faire ?
Vous avez envie de travailler avec une équipe passionnée et exprimer votre
talent au travers de recettes originales et de saison ?
Devenez le prochain Pâtissier H/F en CDI
de notre magasin U.
Vous rejoignez notre équipe de
Pâtissiers et vous assurez les tâches d'exécution
courante du magasin :
Vous faites l'envoi au sein de votre laboratoire (préparation des entremets, des tarteries, de la pate à choux, etc..)
Vous gérez la mise en place et le stockage des pâtisseries (production des fonds de tarte, fabrication de la pate à choux, montage et glaçage des entremets par exemple)
Vous préparez les commandes à venir ( demande de la part des clients : wedding cake, pièces montées, nougatine etc..)
Vous êtes en veille permanente en assurant le suivi des thématiques du magasin (animation commerciales)
Vous êtes en charge principalement de la
production, vous maîtrisez les fiches techniques de réalisation données ainsi que les équipements
et matériels nécessaires à vos réalisations comme la programmation des fours suivant les cuissons.
Vous respectez les règles d'hygiène, de
sécurité alimentaire ;
Vous êtes garant des produits utilisés,
de la traçabilité et du stockage de ceux-ci ;
Profil
Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP
équivalent, voire supérieur, vous bénéficiez de connaissances approfondie sur le métier dans le domaine concerné.
Vos desserts reflètent tout autant votre
talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition
afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.
Pas de contact direct avec les clients car votre activité se déroule au sein d'un labo de production.
Comme nous, vous êtes engagé(e) pour un
commerce responsable et de qualité.
Vous épanouir à nos côtés
Chez U, les idées et propositions des
collaborateurs sont écoutées et partagées, permettant ainsi à chacun de devenir
acteur de notre succès. Travailler avec nous, c’est l’assurance d’avoir un
interlocuteur à votre écoute.
Tous Nos postes sont ouverts aux
personnes en situation de handicap.
Rattaché au système U, nous avons de nombreux avantages
sociaux : Prime annuelle, prime de participation et d’intéressement, mutuelle d’entreprise
(pris en charge à 50%), CSE actif, 10% de vos achats reversés sur la carte U et
pleins d’autres avantages à découvrir !!
Rémunération :
Salaire net mensuel entre 1600 € à 1800€ pour 39h avec temps de pause (5%) (Selon
profil)
A cette rémunération peuvent s'ajouter :
- Heures supplémentaires ( majorées à 20% ou 50% )
- Heures de nuit (majorées à 20%)
- Heures dimanche (majorées à 30%)
- Heures fériées (majorées à 100%)
Poste à pourvoir en Mai 2024 ASAP -
Horaires principalement de matin avec un roulement pour les après-midi (1 semaine d'après midi / mois) - pas de coupures + rotation planning - un dimanche par mois travaillé
Cette offre vous ressemble et correspond
aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER.
Vous ne connaissez pas notre magasin U
Coteaux Bordelais ? C’est le moment d’aller jeter un petit coup d’œil à notre
site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire !
Chez U, tout
commence avec vous.
Infos pratiques
Notre magasin est situé à FARGUES SAINT HILAIRE le long de la D936. Vous trouverez de nombreux commerces à proximité au sein de notre commune Farguaise où il fait bon vivre ! Nous disposons d'une salle de pause où l'ensemble de nos collaborateurs peuvent manger, discuter et prendre le temps d'un café ! Et petite cerise sur la gateau, en 2024 nous aurons un terrain de pétanque pour partager de bons moments tous ensemble ;)
Mot du recruteur Qui sommes nous?
Un magasin indépendant avec plus de 180 salariés, qui propose des produits et des prestations différenciantes toujours dans l'ère du temps pour faire plaisir à ses clients !
Comment se passe le processus de recrutement dans notre magasin ?
Un premier échange téléphonique avec notre équipe RH afin de cerner vos attentes et ensuite un rendez-vous au sein de notre magasin avec le manager du rayon concerné, pour apprendre à mieux vous connaître et vous expliquer en quoi consiste le poste à pourvoir ! LUCIE CARLA
ASSISTANTE RH